
Быстро и простоГорячие блюда
Жареный батат с овощами и соевым соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 615 ккал
615ккал
13белки, г
21жиры, г
98углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Батат400 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Соевый соус30 мл
- Оливковое масло20 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г батата кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 100 г лука репчатого полукольцами.
-
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте батат до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 5
Добавьте морковь, лук и чеснок, продолжайте жарить еще 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 6
Полейте овощи 30 мл соевого соуса и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их ярким вкусом и ароматом.





