Яйца с угрем и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 20 г сливочного масла на сковороде.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 4 яйца с солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду со шпинатом и готовьте на среднем огне до загустения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г нарезанного угря и аккуратно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте еще 2-3 минуты до полной готовности яиц.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с шпинатом и черным перцем20 мин803 ккал Мини-закуски с шпинатом и рикоттой, приправленные ванилином30 мин940 ккал Мини-закуски с шпинатом и шрирачой30 мин1183 ккал Кунжутный киш с курицей и шпинатом50 мин2906 ккал Пирог с шпинатом и картофелем60 мин1831 ккал Пирог с угрем и запеченными овощами60 мин3101 ккал