Яйца с нутом и сладким перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г перца болгарского мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный перец и 2 зубчика чеснока, обжаривайте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г отварного нута, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вбейте 4 яйца на сковороду, накройте крышкой и готовьте до желаемой степени готовности яиц.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпав свежемолотым черным перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с картофелем и сладким перцем30 мин979 ккал Пирог с говядиной и овощами с паприкой90 мин3042 ккал Пирог с перцем и терияки60 мин2461 ккал Киш с перцем и беконом, поданный с бальзамическим соусом60 мин3400 ккал Пирог с беконом и разными овощами60 мин3739 ккал Бургеры с фалафелем и авокадо40 мин2492 ккал