Вешенки с запеченной картошкой и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 600 г картофеля на дольки и положите их на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте картофель в духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем нарежьте 100 г репчатого лука и 300 г вешенок, обжарьте их на плите с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте запеченный картофель, сверху добавьте обжаренные вешенки и лук, полейте 150 г сметаны.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Картофельные драники с соусом из сметаны и укропа40 мин1119 ккал Пирог с копченой колбасой и картофелем60 мин3212 ккал Картофельные торты с луком и сметанным соусом40 мин662 ккал Говядина с виноградом и картофельным гратеном90 мин2644 ккал Перепелиные яйца с картофельной запеканкой60 мин3170 ккал Кролик с запечёнными овощами и белым грибным соусом90 мин2079 ккал