Уютный вечерГорячие блюда

Картофельные драники с соусом из сметаны и укропа

Name: Картофельные драники с соусом из сметаны и укропа
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 150 г; Укроп — 20 г; Растительное масло — 50 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1119 ккал

1119ккал

16белки, г

75жиры, г

96углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Сметана150 г
Укроп20 г
Растительное масло50 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из сметаны и укропа

Шаг 1
Возьмите 150 г сметаны и добавьте 20 г мелко нарезанного укропа.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Картофельные драники с соусом из сметаны и укропа

Шаг 1
Натрите 500 г картофеля и 100 г репчатого лука на крупной терке.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 3
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте картофельную массу до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие драники, добавив сверху Соус из сметаны и укропа.