
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Угорь в медовом соусе с морковью
- 30 мин
- 1 порция
- 1223 ккал
1223ккал
48белки, г
92жиры, г
53углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Угорь (Унаги)300 г
- Морковь150 г
- Мед50 г
- Соевый соус30 мл
- Чеснок1 зубчик
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 2
Обжарьте 300 г угря на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г меда и 30 мл соевого соуса к угрю, перемешайте и готовьте на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанную морковь и 1 зубчик чеснока, измельченный, продолжайте готовить до мягкости моркови.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив сверху каплями медового соуса.





