Утка с морковью и медом на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г утки на порционные куски, приправьте солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте 30 г меда с 5 г измельченного чеснока и добавьте к утке, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите куски утки, готовьте 30 минут, периодически переворачивая.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь на гриль за 10 минут до готовности утки, чтобы она стала мягкой и слегка подрумянилась.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте утку с морковью, полив оставшимся медом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слоеный пирог с уткой и овощами120 мин3465 ккал Кускус с овощами и уткой60 мин2034 ккал Кускус с запеченными овощами и уткой60 мин2341 ккал Пирог с уткой и сыром с плесенью90 мин4319 ккал Снеки из лаваша с зирой и овощами30 мин695 ккал Салат из капусты с острым соусом30 мин339 ккал