Творожный суп с морковью и имбирем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 20 г имбиря тонкими ломтиками и измельчите 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В кастрюле на плите разогрейте 1 л бульона, добавьте нарезанные овощи и варите 15 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г творога в кастрюлю и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячий суп, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из моркови с имбирем и оливковым маслом30 мин509 ккал Горячий суп из куриного филе с овощами40 мин644 ккал Горячий суп из куриного филе с брусникой и специями60 мин1026 ккал Крем-суп из куриного бульона с прованскими травами и грибами60 мин842 ккал Горячий суп из осьминога с картофелем и рыбным соусом60 мин678 ккал Горячий суп из курицы с перцем и оливковым маслом40 мин642 ккал