Тушеная индейка с горошком и картошкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г индейки кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте индейку до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г нарезанного картофеля, 150 г горошка, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Залейте все ингредиенты водой так, чтобы они были покрыты, и тушите на медленном огне 30-40 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовое молоко с индейкой и запечёнными овощами40 мин1095 ккал Слоеный пирог с мясом и овощами90 мин3059 ккал Рис с овощами и индейкой40 мин1376 ккал Рис с куриными желудками и картофелем40 мин1567 ккал Рис с говядиной и картофельным пюре60 мин2276 ккал Ароматные говяжьи щечки с картофельным пюре и красным вином120 мин2721 ккал