Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Треска с капустой и морковью в соусе терияки

Name: Треска с капустой и морковью в соусе терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Треска — 300 г; Капуста белокочанная — 200 г; Морковь — 100 г; Терияки — 50 мл; Чеснок — 2 зубчика; Имбирь — 10 г; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
483 ккал

483ккал

56белки, г

17жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г трески на порционные куски.
Шаг 2
Нарежьте 200 г капусты тонкими полосками и 100 г моркови тонкими слайсами.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте куски трески до золотистой корочки, примерно 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 4
Добавьте к треске нарезанную капусту и морковь, обжаривайте еще 5 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 5
Добавьте 50 мл соуса терияки, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и 10 г натертого имбиря, тщательно перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху свежими травами.