Томатный суп с креветками и сгущенкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 500 г нарезанных помидоров и готовьте на среднем огне 10 минут, пока они не станут мягкими.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г очищенных креветок, 50 г сгущенки, соль и черный перец по вкусу. Готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Пюрируйте суп блендером до однородной консистенции.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп в тарелках, украсив по желанию свежими травами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из фасоли с чили и беконом60 мин1666 ккал Холодный томатный суп с уксусом и базиликом30 мин339 ккал Томатный суп с базиликом и оливковым маслом40 мин477 ккал Холодный суп с креветками и мятой30 мин543 ккал Холодный суп гаспачо с кинзой и помидорами черри30 мин443 ккал Суп из перца с сайрой и томатным соусом30 мин699 ккал