Холодный суп с креветками и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до готовности, затем охладите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 100 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте 150 г нарезанных огурцов, 100 г нарезанных помидоров, 30 г мяты, 1 зубчик чеснока, 100 г сметаны и 15 мл оливкового масла до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные креветки, посолите и поперчите по вкусу, снова перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в глубоких тарелках, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с морепродуктами и свежими овощами в батоне30 мин990 ккал Боул с ананасом и морепродуктами30 мин709 ккал Боул с манкой и креветками40 мин1269 ккал Гребешки в холодном супе с огурцами и мятой30 мин403 ккал Горячий суп из тортильи с морепродуктами и зеленью30 мин910 ккал Гранатовый суп с креветками и капустой45 мин757 ккал