Теплый салат с морковью, шампиньонами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов пластинками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные морковь и шампиньоны, обжаривайте до мягкости, около 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте мелко нарезанный укроп и петрушку, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплый салат сразу же, наслаждаясь яркими цветами и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с куриными сердечками и слоеным тестом60 мин1792 ккал Горячий чечевичный суп с укропом и морковью40 мин787 ккал Ассорти из маринованных овощей с кабачковой икрой60 мин600 ккал Горячий суп с шампиньонами и бульонным кубиком30 мин316 ккал Горячий суп с Сулугуни и куриными крылышками60 мин2006 ккал Нарезка бараньего каре с хрустящими овощами50 мин1424 ккал