Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Теплый салат с говядиной и карри

Name: Теплый салат с говядиной и карри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Помидоры — 150 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Карри — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1092 ккал

1092ккал

62белки, г

83жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Помидоры150 г
Авокадо100 г
Оливковое масло30 мл
Карри5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 3
Добавьте 5 г карри, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 4
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г авокадо, добавьте их в сковороду, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Перемешайте все ингредиенты и подавайте горячим.