Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с цукини и креветками с зирой

Name: Теплый салат с цукини и креветками с зирой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Цукини — 200 г; Креветки — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Зира — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 50 г; Руккола — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
498 ккал

498ккал

33белки, г

35жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини200 г
Креветки150 г
Чеснок2 зубчика
Зира5 г
Оливковое масло30 мл
Лук репчатый50 г
Руккола50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими полукружьями.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и 150 г очищенных креветок, обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте нарезанные цукини и 5 г зиры, обжаривайте еще 5 минут до мягкости.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Смешайте обжаренные ингредиенты с 50 г рукколы и подавайте теплым.