Теплый салат с брокколи и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 200 г брокколи и 200 г цветной капусты на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите брокколи и цветную капусту в течение 5-7 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные брокколи и цветную капусту на сковороду, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплый салат, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с кроликом, цветной капустой и нутом45 мин1341 ккал Салат с брокколи и вешенками в топленом масле30 мин624 ккал Творожный салат с жареными баклажанами и чесноком30 мин591 ккал Тёплый салат с мидиями и картофельным пюре40 мин852 ккал Теплый салат с бараниной, брокколи и чесноком30 мин947 ккал Теплый салат с морковью, шампиньонами и зеленью30 мин312 ккал