Салат с брокколи и вешенками в топленом масле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде до яркого зеленого цвета, около 5 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г вешенок на крупные куски и обжарьте на 50 г топленого масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока к вешенкам и жарьте еще 1 минуту, пока чеснок не станет ароматным.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную брокколи с обжаренными вешенками и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте теплым, наслаждаясь насыщенными вкусами и ароматами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с финиками, куриным филе и брокколи30 мин731 ккал Салат с брокколи и острым перцем30 мин421 ккал Овощной крем-суп с брокколи и шпинатом30 мин915 ккал Куриная печень с клюквенным соусом и овощным рагу50 мин893 ккал Крем-суп из брокколи с ванильным соусом30 мин757 ккал Крем-суп из брокколи с куркумой и сливками40 мин730 ккал