Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Теплый салат с белыми грибами и тыквой

Name: Теплый салат с белыми грибами и тыквой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Тыква — 300 г; Белые грибы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
451 ккал

451ккал

12белки, г

34жиры, г

24углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Белые грибы200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 200 г белых грибов ломтиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные грибы и тыкву, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости тыквы.
Шаг 5
Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.