Уютный вечерГорячие блюда

Тефтели из куриного фарша с манго и картофелем

Name: Тефтели из куриного фарша с манго и картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Манго — 150 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
963 ккал

963ккал

56белки, г

55жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Манго150 г
Картофель200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Измельчите 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока, добавьте в 300 г куриного фарша.
Шаг 3
Добавьте к фаршу отварной картофель, 150 г нарезанного манго, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Сформируйте из смеси небольшие тефтели и обжарьте их на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие тефтели, украсив их оставшимися кусочками манго.