Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с запеченной тыквой, шпинатом и лаймом
- 60 мин
- 1 порция
- 1546 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Тыква300 г
- Шпинат150 г
- Лук репчатый50 г
- Лайм1 шт.
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сыр Фета100 г
- Слоеное тесто250 г
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.
-
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до мягкости.
Начинка из шпината
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и обжарьте на 15 г сливочного масла до прозрачности.
-
Шаг 2
Добавьте 150 г шпината и готовьте до увядания.
-
Шаг 3
Добавьте сок и цедру 1 лайма, перемешайте.
Тарталетки с запеченной тыквой, шпинатом и лаймом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите в формочки.
-
Шаг 3
Выпекайте тарталетки в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните тарталетки начинкой из Запеченная тыква и Начинка из шпината.
-
Шаг 5
Посыпьте 100 г крошеного сыра Фета сверху и запекайте еще 10 минут.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив дольками лайма.
