
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с вешенками и отварным картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 846 ккал
846ккал
23белки, г
28жиры, г
119углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Вешенки200 г
- Лук репчатый100 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Панировочные сухари50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г вешенок к луку, посолите и поперчите, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте обжаренные вешенки с картофелем и аккуратно перемешайте.
-
Шаг 5
Заполните тарталетки полученной начинкой и посыпьте 50 г панировочных сухарей.
-
Шаг 6
Выпекайте тарталетки в духовке при 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.





