Уютный вечерГорячие блюда

Сливовой гратен с картошкой и сыром

Name: Сливовой гратен с картошкой и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Картофель — 500 г; Сыр твердый — 150 г; Слива — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1416 ккал

1416ккал

51белки, г

86жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Сыр твердый150 г
Слива200 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Растопите 50 г сливочного масла в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте картофель к луку, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут.
Шаг 5
Выложите картофель с луком в форму для запекания, равномерно распределяя.
Шаг 6
Нарежьте 200 г слив на дольки и выложите их поверх картофеля.
Шаг 7
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте им сверху.
Шаг 8
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.