Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с морковным кремом и грецкими орехами

Name: Тарталетки с морковным кремом и грецкими орехами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Сметана — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лаваш тонкий — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1436 ккал

1436ккал

32белки, г

92жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Грецкие орехи50 г
Сливочное масло50 г
Сметана100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лаваш тонкий2 шт.

Пошаговый рецепт

Морковный крем

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на мелкой терке.
Шаг 2
Растопите 50 г сливочного масла на плите.
Шаг 3
Смешайте натертую морковь, растопленное масло, 100 г сметаны, соль и перец в блендере до получения однородной массы.

Тарталетки с морковным кремом и грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте Морковный крем согласно инструкции.
Шаг 2
Нарежьте 2 шт. тонкого лаваша на квадратные кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый обжаренный кусочек лаваша выложите щедрую порцию Морковного крема и посыпьте 50 г мелко нарезанных грецких орехов.