Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с капустой и куриными сердечками

Name: Тарталетки с капустой и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Капуста белокочанная — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Слоеное тесто — 300 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1899 ккал

1899ккал

70белки, г

122жиры, г

138углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови на мелкой терке.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 30 г сливочного масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
Шаг 5
Нарежьте 200 г капусты белокочанной тонкими полосками и добавьте к сердечкам, готовьте еще 10 минут.
Шаг 6
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формочки.
Шаг 7
Заполните тарталетки начинкой из куриных сердечек и капусты, выпекайте в духовке при 180°C около 20 минут до золотистой корочки.