Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с изюмом, куриным филе и шпинатом

Name: Тарталетки с изюмом, куриным филе и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Шпинат — 100 г; Изюм — 50 г; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2314 ккал

2314ккал

140белки, г

136жиры, г

137углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Шпинат100 г
Изюм50 г
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.
Сыр твердый100 г
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте плиту до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе мелкими кусочками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 50 г мелко нарезанного лука и 100 г шпината, готовьте до мягкости шпината.
Шаг 4
Добавьте 50 г изюма, 2 яйца, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток, выложите их в формы.
Шаг 6
Заполните тарталетки начинкой и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь их ароматом и текстурой.