Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Тарталетки с рисом, шпинатом и сыром с плесенью

Name: Тарталетки с рисом, шпинатом и сыром с плесенью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Рис белый — 150 г; Шпинат — 100 г; Сыр с плесенью — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1195 ккал

1195ккал

49белки, г

55жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый150 г
Шпинат100 г
Сыр с плесенью50 г
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г
Яйца куриные2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г Рис белый до готовности, затем охладите.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г Сливочное масло, добавьте 50 г мелко нарезанного Лука репчатого и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г Шпината и готовьте до увядания, приправьте солью и перцем.
Шаг 4
Смешайте отваренный Рис белый с обжаренным Шпином и 50 г крошеного Сыра с плесенью.
Шаг 5
Взбейте 2 Яйца куриные и добавьте в рисовую смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Заполните тарталетки полученной начинкой и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежими листьями шпината.