Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Тарталетки с имбирем и морепродуктами

Name: Тарталетки с имбирем и морепродуктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 300 г; Креветки — 200 г; Кальмары — 150 г; Имбирь — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1710 ккал

1710ккал

82белки, г

104жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто300 г
Креветки200 г
Кальмары150 г
Имбирь20 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Зеленый лук30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.
Шаг 2
Выпекайте тарталетки в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистого цвета.
Шаг 3
Очистите 200 г креветок и 150 г кальмаров, нарежьте кальмары кольцами.
Шаг 4
Нарежьте 20 г имбиря и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте чеснок и имбирь, обжаривайте до аромата.
Шаг 6
Добавьте креветки и кальмары, обжаривайте 5-7 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 7
Наполните тарталетки морепродуктами и посыпьте нарезанным зеленым луком.