Тарталетки с грибами, шпинатом и устричным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и обжарьте его на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и обжаривайте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г устричного соуса и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для тарталеток.

7. 

   Шаг 7

   Выложите тесто в формочки для тарталеток и заполняйте начинкой из грибов и шпината.

8. 

   Шаг 8

   Посыпьте сверху 50 г тертого твердого сыра.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте тарталетки в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячими, наслаждаясь ароматом и вкусом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Шпинатный пирог с куриным мясом и шампиньонами60 мин2774 ккал Мини-закуски с грибами и тимьяном30 мин761 ккал Тарталетки с пекинской капустой и грибами60 мин1019 ккал Киш с шпинатом и мускатным орехом60 мин3339 ккал Горячий суп из грибов с кешью40 мин657 ккал Киш с грибами и грецкими орехами60 мин3839 ккал