
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Тарталетки с пекинской капустой и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 1019 ккал
1019ккал
18белки, г
70жиры, г
86углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пекинская капуста150 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Слоеное тесто200 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 4
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Нарежьте 150 г пекинской капусты тонкими полосками и добавьте к грибам.
-
Шаг 7
Приправьте смесь солью и черным перцем, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Раскатайте 200 г слоеного теста и вырежьте круги для тарталеток.
-
Шаг 9
Выложите тесто в формочки для тарталеток и запеките в духовке 15 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 10
Заполните тарталетки начинкой из грибов и пекинской капусты, подавайте горячими.





