Уютный вечерГорячие блюда

Свиные ребра с аджикой и картофельным салатом

Name: Свиные ребра с аджикой и картофельным салатом
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Аджика — 50 г; Картофель — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2863 ккал

2863ккал

130белки, г

224жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Аджика50 г
Картофель400 г
Лук репчатый100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельный салат

Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
Шаг 3
Заправьте салат 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Свиные ребра с аджикой и картофельным салатом

Шаг 1
Натрите 800 г свиных ребер 50 г аджики, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 180°C и запекайте ребра в течение 1 часа, пока они не станут мягкими и с золотистой корочкой.
Шаг 3
Приготовьте Картофельный салат согласно инструкции.
Шаг 4
Подавайте горячие свиные ребра с Картофельный салат на гарнир.