Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные отбивные с картофельным салатом
- 60 мин
- 1 порция
- 1093 ккал
1093ккал
84белки, г
60жиры, г
53углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Картофель300 г
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельный салат
-
Шаг 1
Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Свиные отбивные с картофельным салатом
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельный салат.
-
Шаг 2
Натрите 400 г свинины солью и черным перцем, оставьте на 10 минут.
-
Шаг 3
Разогрейте сковороду с 30 мл оливкового масла на среднем огне.
-
Шаг 4
Обжарьте свиные отбивные по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
-
Шаг 5
Подавайте свиные отбивные горячими, вместе с Картофельный салат.
