Уютный вечерГорячие блюда

Свинина терияки с цветной капустой и морковью

Name: Свинина терияки с цветной капустой и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Цветная капуста — 200 г; Морковь — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 30 мл; Оливковое масло — 15 мл; Имбирь — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
717 ккал

717ккал

69белки, г

37жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины на тонкие полоски.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими брусками и разделите 200 г цветной капусты на соцветия.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 15 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика чеснока, 10 г натертого имбиря, 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
В отдельной кастрюле отварите цветную капусту и морковь до мягкости, около 7-10 минут.
Шаг 6
Подавайте свинину терияки с цветной капустой и морковью, аккуратно выкладывая их на тарелку.