Тушеная свинина с арахисом и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте лук и чеснок, готовьте до прозрачности лука.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 200 г цветной капусты, нарезанной соцветиями, и 50 г арахиса, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, накройте крышкой и тушите на среднем огне 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив сверху оставшимся арахисом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Слойка с свининой и яблоками60 мин1669 ккал Тушеная капуста с лаймом и свининой60 мин938 ккал Курица с цветной капустой и соевым соусом40 мин625 ккал Куриный фарш с кокосовым маслом и цветной капустой30 мин679 ккал Свинина, запеченная с арахисом и овощами60 мин1651 ккал Кедровые орехи с запеченной свининой и цветной капустой60 мин1253 ккал