Быстро и простоСупы

Суп с помидорами черри и тимьяном

Name: Суп с помидорами черри и тимьяном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры черри — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тимьян — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
282 ккал

282ккал

3белки, г

21жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры черри300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Тимьян5 г
Оливковое масло20 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г помидоров черри и обжаривайте 5 минут, пока они не начнут лопаться.
Шаг 4
Влейте 1 л бульона, добавьте 5 г тимьяна, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.
Шаг 6
Подавайте горячий суп, украсив свежими листьями тимьяна.