Уютный вечерСупы

Горячий суп из куриных сердечек с лаймом

Name: Горячий суп из куриных сердечек с лаймом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Лайм — 1 шт.; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
581 ккал

581ккал

51белки, г

31жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Лайм1 шт.
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
В кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.
Шаг 6
Посолите и поперчите по вкусу, варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 7
Перед подачей добавьте сок 1 лайма.