Быстро и простоГорячие блюда

Тушёные овощи с помидорами черри и брокколи

Name: Тушёные овощи с помидорами черри и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Брокколи — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
360 ккал

360ккал

10белки, г

21жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи200 г
Помидоры черри150 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 200 г брокколи и 150 г помидоров черри, нарезанных пополам.
Шаг 6
Добавьте 5 г чеснока, мелко нарезанного, и готовьте на среднем огне 10 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь яркими цветами и свежими ароматами.