Уютный вечерСупы

Суп с морским коктейлем и томатами

Name: Суп с морским коктейлем и томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Помидоры — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
590 ккал

590ккал

48белки, г

35жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морской коктейль300 г
Помидоры200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, измельчите.
Шаг 2
В кастрюле разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 300 г морского коктейля и обжаривайте 3-4 минуты.
Шаг 5
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и добавьте в кастрюлю.
Шаг 6
Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите на среднем огне 15 минут.
Шаг 7
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.