Суп из индейки с болгарским перцем и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г индейки кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 200 г помидоров кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 15 мл оливкового масла в кастрюле на плите.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную индейку и обжаривайте до белого цвета.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте нарезанный перец и помидоры, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Влейте 1 л бульона, доведите до кипения и варите 30 минут.

9. 

   Шаг 9

   Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с кальмарами, помидорами черри и перцем40 мин666 ккал Суп из репчатого лука с перцем и помидорами30 мин380 ккал Салат из помидоров и перца болгарского с уксусом20 мин315 ккал Шпроты в томатном соусе с цветной капустой и перцем50 мин1191 ккал Нарезка с горошком, помидорами и перцем30 мин319 ккал Пшено с овощным рагу и куриными бедрами60 мин1942 ккал