Уютный вечерСупы

Суп с куриными крылышками и нутом

Name: Суп с куриными крылышками и нутом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Нут — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 5 г; Помидоры — 200 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — 5 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2244 ккал

2244ккал

138белки, г

123жиры, г

150углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Нут200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок5 г
Помидоры200 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкая5 г
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 5 г чеснока, нарезанного мелко, и 200 г нарезанных помидоров, перемешайте.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона, добавьте 200 г нута, 5 г паприки, соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 30 минут.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.