Быстро и простоСупы

Суп с черной смородиной и морковью

Name: Суп с черной смородиной и морковью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 150 г; Черная смородина — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Вода — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
137 ккал

137ккал

4белки, г

1жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Черная смородина100 г
Лук репчатый100 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.
Шаг 3
В кастрюле на плите доведите 1 л воды до кипения, добавьте нарезанный лук и морковь, варите 15 минут.
Шаг 4
Добавьте 100 г черной смородины, посолите и поперчите по вкусу, варите еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячий суп, украсив свежими ягодами черной смородины.