Суп из манки с грибами и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и морковь на плите до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г нарезанных шампиньонов и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости грибов.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 1 л бульона и доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Постепенно добавляйте 100 г манки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу, варите 5-7 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп с грибами и яблочным уксусом40 мин447 ккал Горячий суп из грибов с кунжутом и зеленью60 мин340 ккал Жареный суп с куриным фаршем и грибами40 мин814 ккал Грибное рагу с лавровым листом и картофелем60 мин1290 ккал Горячий суп из арбуза с свининой40 мин899 ккал Суп с куриными сердечками и мандариновым акцентом60 мин1044 ккал