Суп из кабачков с молоком и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков, 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте нарезанные овощи на плитe в кастрюле с добавлением 2 зубчиков чеснока, измельченного до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 мл молока, доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 20 г укропа и 20 г петрушки, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из баранины с кабачками и чесноком60 мин1009 ккал Кролик с кабачками и морковью60 мин1197 ккал Крем-суп из тыквы с Бородинским хлебом40 мин622 ккал Горячий суп из баранины с картофелем и острым перцем60 мин850 ккал Крем-суп из баранины с морковью и сливками60 мин1446 ккал Горячий суп с бараниной и картофелем по-деревенски40 мин838 ккал