Быстро и простоСупы

Суп из фасоли с томатами и сливочным маслом

Name: Суп из фасоли с томатами и сливочным маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фасоль сухая — 200 г; Помидоры — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода — 1 л

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1070 ккал

1070ккал

45белки, г

46жиры, г

115углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль сухая200 г
Помидоры300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода1 л

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Замочите 200 г фасоли в воде на ночь, затем отварите до мягкости.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных помидоров и тушите 10 минут.
Шаг 4
Смешайте отваренную фасоль с овощами, добавьте 1 литр воды, соль и перец по вкусу, доведите до кипения.
Шаг 5
Подавайте горячим, добавив кусочки сливочного масла.