Эстетика и свиданияСупы

Суп из чечевицы с картофелем и куриными крылышками

Name: Суп из чечевицы с картофелем и куриными крылышками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Чечевица — 150 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Куриные крылышки — 300 г; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1607 ккал

1607ккал

100белки, г

81жиры, г

117углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица150 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Куриные крылышки300 г
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 2
Добавьте 100 г нарезанного кубиками лука репчатого и 100 г натертой моркови, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте 150 г чечевицы и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут.
Шаг 6
Тем временем, обжарьте 300 г куриных крылышек на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 7
Очистите и нарежьте 200 г картофеля кубиками, добавьте в суп и варите еще 15 минут.
Шаг 8
Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 9
Подавайте суп горячим, добавив сверху обжаренные куриные крылышки.