Соба с грибами и сметанным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г соба в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и жарьте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте обжаренные грибы с 100 г сметаны, добавьте соль и черный перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте собу, полив сверху Сметанный соус с грибами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Блинчики с шампиньонами и сметаной40 мин1292 ккал Слоеные конвертики с овощами и сыром30 мин2395 ккал Бургер с куриным бедром и грибами40 мин1695 ккал Грибной салат с черным перцем и грецкими орехами30 мин730 ккал Ризотто с черносливом и грибами40 мин2197 ккал Ризотто с миндалем и грибами40 мин1976 ккал