Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с шампиньонами и сметаной

Name: Блинчики с шампиньонами и сметаной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Сметана — 100 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1292 ккал

1292ккал

36белки, г

69жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Шампиньоны200 г
Лук репчатый50 г
Сметана100 г
Растительное масло20 мл

Пошаговый рецепт

Начинка из шампиньонов

Шаг 1
Нарежьте 200 г шампиньонов и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте шампиньоны и жарьте до золотистой корочки, около 10 минут.

Блинчики с шампиньонами и сметаной

Шаг 1
Приготовьте блинчики по вашему любимому рецепту.
Шаг 2
Добавьте начинку из Начинка из шампиньонов на каждый блинчик и сверните их.
Шаг 3
Подавайте блинчики горячими, добавив сверху 100 г сметаны.