Уютный вечерГорячие блюда

Бургер с куриным бедром и грибами

Name: Бургер с куриным бедром и грибами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Булочки для бургера — 2 шт; Куриное бедро — 300 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Сыр твердый — 50 г; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1695 ккал

1695ккал

89белки, г

101жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов тонкими ломтиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте к луку шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Приправьте смесь солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Обжарьте 300 г куриного бедра на сковороде с 20 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 7
На булочку для бургера положите обжаренное куриное бедро, сверху добавьте грибную смесь и 50 г натертого твердого сыра.
Шаг 8
Накройте второй половинкой булочки и подавайте горячим.