Снеки с фунчозой и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г фунчозы в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока.

4. 

   Шаг 4

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук, морковь, острый перец и чеснок до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную фунчозу, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говяжий суп с капустой и острым перцем60 мин760 ккал Фаршированные перцы с куриным фаршем и чили60 мин917 ккал Брускетты с фаршем свиным и морковным пюре40 мин1634 ккал Говяжья печень с маринованной капустой и морковью30 мин656 ккал Говяжьи рулетики с морковью и чесноком60 мин1305 ккал Канапе с горохом, запеченными овощами и сливочным сыром50 мин1674 ккал