Снеки из нута с пряными травами и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 400 г нута и отварите его в подсоленной воде до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Слейте воду и дайте нуту остыть.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, 5 г сладкой паприки, 5 г зиры, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте остывший нут в смесь и тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте нут на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 10-15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, посыпанными 5 г прованских трав.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с нутом и стручковой фасолью30 мин1068 ккал Мини-закуски с нутом и грецкими орехами30 мин1652 ккал Манка с куриными бедрами в пряном соусе60 мин2051 ккал Закуска из нута с красным луком и перцем30 мин1442 ккал Тарталетки с куриными желудками и пряными соусами60 мин1826 ккал Тарталетки с нутом и тыквенным семечком50 мин2394 ккал