
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Снеки из куриного фарша с грибами и сыром
- 50 мин
- 1 порция
- 988 ккал
988ккал
100белки, г
62жиры, г
6углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный400 г
- Шампиньоны150 г
- Сыр твердый100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 400 г куриного фарша, 2 зубчика чеснока (измельчить), соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
-
Шаг 4
Сформируйте небольшие круглые котлеты из фарша и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Переложите котлеты на противень и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 10 минут до расплавления сыра.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, наслаждаясь их сочной текстурой и ароматом.





